برنج
- اقتصادی
کاهش ۳۵ درصدی انتشار متان حاصل از کشت برنج با یک ترفند جدید
ترفندهای یک استارتآپ انتشار متان حاصل از کشت برنج را با روش مرطوب و خشک کردن تا ۳۵ درصد کاهش داده است. به گزارش آژیراک، مرطوب کردن و خشک کردن متناوب میتواند به کاهش انتشار گازهای گلخانهای و صرفه جویی…
- پزشکی
آیا برنج دوباره گرم شده می تواند باعث مسمومیت غذایی شود؟
برنج از مواد پایه در آشپزی ایرانی و اغلب اوقات در سفره غذای ما حاضر است. گرچه نحوه پخت آن ممکن است در مناطق مختلف تفاوت هایی داشته باشد، چه به صورت کته و چه آبکش شده، اگر از وعده غذایی که…